ブラックカラント（カシス）ティー

ブラックカラント(Blackcurrant)はスグリ科の落葉低木で 日本では青森県などで栽培されています。 カシス（Cassis）とも呼ばれており「カシスオレンジ」や 「カシスソーダなどでよく知られています。 果実は濃い紫色でビタミンCやアントシアニンが豊富で 栄養価が高く注目されています。