美肌効果 | ハーブのある暮らし

ハーブティー「赤ブドウの葉ティー」の効果・効能

赤ぶどう（red grapes）は、ヨーロッパ、地中海などを原産
とするブドウ科ブドウ属のつる性落葉低木で英名 Common
Grape（コモン・グレープ）と呼ばれています。
成分のアントシアニンには強い抗酸化があり目の健康やアン
チエイジングに良いということで知られています。

赤ブドウの葉ティーの主な有効成分

・リンゴ酸
・シュウ酸
・ビタミンＣ
・カロチノイド類
・フェノール化合物
・アントシアニン
・ポリフェノｰル類

赤ブドウの葉ティーの効果・効能

■眼精疲労
赤ブドウティーには豊富なアントシアニンには抗酸化作用
があるため視力の向上や眼精疲労の予防に役立ちます。

■生活習慣病予防
赤ブドウティーには豊富なポリフェノールが含まれており
コレストロール値の改善や、生活習慣病の予防に役立ちま
す。

■アンチエイジング効果
赤ブドウティーには豊富なアントシアニンには強い抗酸化
作用があり老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあ
るためアンチエイジング効果が期待されます。

他にも赤ブドウの葉ティーには

● 美肌効果
● 肝機能の向上
● 殺菌効果
● 認知症予防
● 血管の保護
● 血液循環の改善
● 血管の保護
● 血流の改善
● 肩こり緩和
● 腰痛緩和
● 下痢解消
● 痔の症状緩和
● 動脈硬化の予防
● コラーゲンの合成を高める

などの効能があると言われています。

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赤ブドウティーの注意点

通常の飲用では特に注意事項はありません。

赤ブドウの葉ティーの淹れ方

①ポットに赤ブドウの葉の茶葉をティースプーン1入れ
熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま5分ほど蒸らします。

赤ブドウはワインでおなじみの果物ですがティーには葉の
部分を利用します。
葉には実の100倍ものポリフェノールが含まれています。

しかし、ポリフェノールは、一度にたくさんとっても体内に
蓄積されにくいため続けていく必要があります。
そのためにもティーにすることで毎日の摂取が簡単にできる
ようになります。

アンチエイジングが気になる方、生活習慣病を予防したい
方、眼精疲労が気になる方などにおすすめのハーブティー
です。

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ハーブティー「リンデン・ウッドティー」の効果・効能

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リンデン・ウッド(Linden wood)はヨーロッパを原産とするシナ
ノキ科シナノキ属の落葉高木です。
コモン・ライム(common lime)とも呼ばれています。
和名は西洋科の木（セイヨウシナノキ）で20m以上になり柳のよ
うに枝が垂れ下がるのが特徴で夏に小さな黄色い花を咲かせます。

リンデン・ウッドティーの主な有効成分

・フラボノイド
・粘液質
・精油
・タンニン
・フェノール

リンデン・ウッドティーの効果・効能

■ダイエット効果
リンデン・ウッドティーには高い利尿作用や脂肪を分解す
る作用があるため余分な老廃物やコレステロールを体外に
排出する働きによってダイエット効果を助けます。

■肝機能活性化
リンデン・ウッドティーには浄化作用があり肝臓の働きを
強化する働きがあると言われています。

■生活習慣病予防
リンデン・ウッドティーの高い利尿作用には体内の余分な
老廃物やナトリウムを排出するデトックス効果があるため
むくみを予防し生活習慣病予防に役立ちます

■美肌効果
リンデン・ウッドティーの含まれるタンニンには肌を引き
締める働きがあるため毛穴を目立たせなくなるするなど美
肌効果も期待されます。

他にもリンデンウッドティーには

● 消化促進作用
● 胃もたれ防止
● 消化不良改善
● 鎮静作用
● 鎮痙作用
● 発汗作用
● 腎機能活性作用

などの効能があると言われています。

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リンデンウッドティーの注意点

通常の使用では特にありません。

リンデンウッドティーの淹れ方

①ポットにリンデンウッドティーの茶葉をティースプーン1
入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

リンデンウッドティーはほんのりと木の香りのするあっさりと
したクセのない風味です。

リンデンウッドはあまりなじみがないようですが寒さに強く湿
気を嫌うために日本では北海道などに生育しており、利尿作用
がありデトックス効果の高いハーブとして知られています。

消化不良を改善したい方、むくみが気になる方、健康的にダイ
エットをしたい方などにおすすめのハーブティーです。

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ハーブティー「サラダバーネットティー」の効果・効能

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サラダバーネット（Salad burnet）は地中海を原産とするバラ
科ワレモコウ属の多年草で和名ではオランダ吾木香と呼ばれて
います。

背丈は50cm以上にもなり初夏にワレモコウに似た花をつけます。
葉にはビタミンＣやタンニンが豊富に含まれておりきゅうりの
ような味がします。

サラダバーネットティーの主な有効成分

・タンニン
・ビタミンＣ

サラダバーネットティーの効果・効能

■収斂作用
サラダバーネットティーに含まれるタンニンには組織を縮
める働きがあるため開いた毛穴を目立たせなくするなど肌
の引き締め効果が期待されます。

■美肌効果
サラダバーネットティーに豊富に含まれるビタミンＣやタン
ニンには肌の大敵となるメラミンの増殖を抑える働きがある
ため皮膚を保護し美肌効果に役立ちます。

■生活習慣病の予防
サラダバーネットティーに含まれるタンニンには強い抗酸化
作用があるためコレステロールが酸化するのを防ぐため動脈
硬化などの生活習慣病の予防に役立ちます。

■アンチエイジング効果
サラダバーネットティーに含まれるタンニンには抗酸化作用
があり老化の原因と言われる活性酸素が増加するのを抑える
ことによってアンチエイジング効果も期待されます。

他にもサラダバーネットティーには

● 胃・腸の粘膜保護
● 整腸作用
● 消化促進
● 粘膜を健康に保つ
● 皮膚を健康に保つ
● 止血作用
● 抗炎症作用

などの効能があると言われています。

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サラダバーネットティーの注意点

特に通常仕様での注意事項はありません。

サラダバーネットティーの淹れ方

①ポットにサラダバーネットティーの茶葉をティースプーン1
入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

サラダバーネットティーティーはきゅうりのような風味で
ティーの他にスープやサラダの材料としても利用されてい
ます。
ビタミンＣ豊富に含まれており、皮膚を健康に保ちたい方、
美肌を保ちたい方、炎症を緩和したい方などにおすすめの
ハーブティーです。

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ハーブティー「レモンピールティー」の効果・効能

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レモンピール（Lemon peel）は、インド北東部ヒマラヤ山系を
原産とするミカン科ミカン属の常緑低木です。
和名は「レモン（檸檬）」と呼ばれています。
爽快な香りがと味が特徴でティーの他にも料理の香りつけなど
に幅広く使われています。

レモンピールティーの主な有効成分

・ビタミン類
・フラボノイド
・粘液質

レモンピールティーの効果・効能

■風邪・インフルエンザ予防
レモンピールティーに含まれるビタミンCには疲労回復効
果や抗菌・殺菌作用があるため」風邪の初期症状や予防に
役立ちます。

■ストレス緩和
レモンピールティーに含まれる芳香成分リモネンには鎮静
効果があるためイライラや興奮を静めリフレッシュ効果が
得られることでストレス緩和に役立ちます。

■集中力のアップ
レモンピールティーに含まれる芳香成分リモネンの鎮静作
用によってリフレッシュすることで頭がすっきりし記憶力
や集中力が高まることが期待されます。

■美肌効果
レモンピールティーに含まれるビタミンCにはメラニン色素
の生成を抑える働きがあるためシミそばかすなどの肌トラブ
ルを解消されることによって美肌効果も期待されます。

■花粉症・アレルギー症状の緩和
レモンピールティーに含まれるシトラールには抗炎症作用や
抗ヒスタミン作用がありアレルギー症状の原因となるヒスタ
ミンの分泌が抑えられることで花粉症やアレルギー症状の緩
和や予防に役立ちます。

■アンチエイジング効果
レモンピールティーに含まれるレモンポリフェノールには
強い抗酸化作用があるため老化の原因とされる活性酸素の
生成を抑える働きによりアンチエイジング効果が期待され
ます。

他にもレモンピールティーには

● 関節炎予防
● リウマチ緩和
● ダイエット効果
● 疲れ回復
● 毛細血の強化
● むくみ予防
● 冷え性緩和
● 利尿作用
● 解熱作用
● 食欲不振改善
● 胸焼け解消

などの効能があると言われています。

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レモンピールティーの注意点

芳香が強いので肌の弱い方やお子さんは注意しましょう。

レモンピールティーの作り方

①きれいに洗ったレモンの皮を細かく刻み天日干しします。

②カラカラに乾いたら清潔な瓶などに保存します。

ピールレモンティーの淹れ方

①ポットにレモンピールをティースプーン1入れ
熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

レモンピールティーはやや苦みがありますが爽快感のあるさ
ぱりとした味です。
ビタミンCが豊富ですので肌にもよく風邪予防にも効果的です。

風邪をひいたかなと思った時、血行不良を改善したい時、また
肌荒れが気になるときなどにもおすすめのハーブティーです。

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ハーブティー「ブラックコホシュティー」の効果・効能

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ブラックコホシュ(Blackcohosh)は北アメリカを原とするキン
ポウゲ科の多年草です。
和名はアメリカショウマと呼ばれ夏に香りの高い白い花をつけ
ます。
日本ではあまりなじみがないようですがアメリカやヨーロッパ
では古くから女性のためのハーブとして利用されてきました。

ン
・タンニン
・トリテルペン配糖体
・アルカロイド

ブラックコホシュティーの効果・効能

■アンチエイジング効果
ブラックコホシュティーに含まれるタンニンには強い抗酸化
作用があるため老化の原因となる活性酸素を抑えるためアン
チエイジング効果が期待されます。

■美肌効果
ブラックコホシュティーに含まれるイソフラボンにはコラー
ゲンの生成を助ける作用があるためくすみやしみ、そばかす
などの肌トラブルを解消するため美効果が期待されます。

■骨粗鬆症改善
ブラックコホシュがエストロゲンと似た働きをすることで
女性ホルモンの減少により骨密度が低下するのを防ぎ骨粗
鬆症を予防します。

■更年期障害緩和
ブラックコホシュの女性ホルモンのエストロゲンと似た働き
によりホルモンバランスを整えることで更年期障害の緩和に
役立ちます。

■月経前症候群 (PMS)緩和
女性ホルモンのバランスが崩れ自律神経の乱れによっておこる
月経前症候群をブラックコホシュのホルモン様作用によって
緩和に役立ちます。

他にもブラックコホシュティーには

● 収れん効果
● 下痢改善
● 生活習慣病予防
● バストアップ
● 髪の毛増量効果
● 動脈硬化予防
● 吐き気改善
● 動悸改善
● むくみ予防
● 咳・痰緩和
● イライラ解消
● 不眠改善
● めまい緩和
● 通経作用
● 利尿作用
● 鎮痛作用
● 鎮静作用
● 血管拡張作用
● 発汗作用
● 寝汗改善
● 耳鳴り改善
● 眩暈改善
● 不眠解消
● デトックス効果
● 喘息緩和
● 神経痛緩和
● 筋肉痛緩和
● リウマチ緩和
● 血液をサラサラにする

などの効能があると言われています。

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ブラックコホシュティーの注意点

①ポットにブラックコホシュティーの茶葉ティースプーン1
入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

ブラックコホシュティーはやや土の香りと苦みがあります。
飲みにくいと感じるかもしれませんが女性ホルモンにエス
トロゲン似た働きがあるため女性特有の症状に効能が期待
できる女性に優しいハーブです。

更年期障害を緩和したい方、月経痛に悩まされている方
骨粗鬆症を予防したい方などにもおすすめのハーブティー
です。

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ハーブティー「コリアンダーティー」の効果・効能

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コリアンダー（Coriandrum）は地中海東部を原産とする
セリ科の一年草です。
日本ではパクチーとも呼ばれ近年急激に浸透し注目を浴び
ている野菜で独特の香りと味が特徴です。

コリアンダーティーの主な有効成分

・フラボノイド
・フェノール酸
・粘液質
・脂肪酸
・タンニン
・糖類
・ビタミン
・カロチン
・ミネラル
・精油

コリアンダーティーの効果・効能

■口臭予防
コリアンダーティーのスパイシーな―香りで口の中がさっぱり
し抗菌、殺菌作用もあるため口臭予防に効果的です。

■消化促進効果
コリアンダーティーの芳香には消化を促進する働きがあるため
食べすぎや胃もたれを防ぎお腹のハリの解消にも役立ちます。

■安眠効果
コリアンダーティーに含まれるリナロールには鎮静作用が
興奮した気持ちをおさえたりリラックス効果が得られること
から安眠効果も期待されます。

■美肌効果
コリアンダーティーに含まれカロチンには抗酸化作用がある
ためシミやそばかすなどの肌トラブルを防ぎ老化防止効果も
期待されます。

■頭痛予防
コリアンダーティーには鎮静作用があるため関節通、片頭痛
などの緩和にも役立ちます。

他にもコリアンダーティーには

● 食欲増進
● 健胃作用
● 鎮痙作用
● 去痰作用
● 便秘解消
● 体臭予防

などの効能があると言われています。

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コリアンダーティーの注意点

コリアンダーは刺激の強い植物でもありますので
・妊娠中の方
・授乳中の方
・お子さん
は摂取を控えましょう。

コリアンダーティーの淹れ方

①ポットにコリアンダーティーの茶葉をティースプーン1
入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

コリアンダーティーはスパイシーで強い独特の香りと味が
あるため好き嫌いが分かれます。
ハーブティーにすると生で食べるよりまろやかになるので
飲みやすいかもしれません。

口臭を予防をしたい時、お腹のハリが気になる時、片頭痛を
緩和したいときなどにおすすめのハーブティーです。

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ハーブティー「パパイヤティー」の効果・効能

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パパイヤ（pawpaw）はメキシコ、インドを原産とする
パパイア科の常緑高木です。
フルーツとしても人気の高い植物でパパインと呼ばれる
成分にはタンパク質分解酵素があることで注目されてい
ます。

パパイヤティーの主な有効成分

・パパイン酵素
・サポニン
・ビタミンC
・リンゴ酸
・ペクチン
・リンゴ酸

パパイヤティーの効果・効能

■アンチエイジング効果
パパイヤティーに含まれるパパインには強い抗酸化作用
があるため老化の原因となる活性酸素を抑える働きにより
アンチエイジング効果が期待されます。

■生活習慣病
パパイヤティーに含まれるパパインには強い抗酸化作用
によって血液がサラサラになることから糖尿病などの
生活習慣病の予防に役立ちます。

■美肌効果
パパイヤティーに豊富に含まれるビタミンＣがコラーゲン
の生成を助けシミやそばかすなどの肌トラブルが解消す
ることで美肌効果も期待されます。

■便秘解消
パパイヤティー含まれるリンゴ酸やペクチンには整腸作用
があるため腸内の働きを活発にすることで便秘の解消に役
立ちます。

■ダイエット効果
パパイヤティー含まれるパパインにはタンパク質分解酵素
があり脂肪細胞を分解し消化機能を助ける働きによってダ
イエット効果も期待されます。

他にもパパイヤティーには

● アレルギー症状解消
● 冷え性改善
● 疲労回復
● 血流改善
● 鎮痛作用
● 疲労回復
● 婦人病改善

などの効能があると言われています。

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パパイヤティーの注意点

通常の飲用では特に注意点は発表されていません。

パパイヤティーの淹れ方

①ポットにパパイヤティーの茶葉ティースプーン１入れ
熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま５分から7分ほど蒸らしてからいただき
ます。

パパイヤには独特のパパイン酵素という成分が含まれて
います。
このパパイン酵素には新陳代謝を活発にしたんぱく質や
脂肪を分解する働きがあるため便秘の解消やダイエッ
など女性に嬉しい効能が期待されています。

ダイエットに興味のある方、便秘を解消したい方、アレ
ルギー症状を緩和したい方などにおすすめのハーブティー
です。

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ハーブティー「ソレル（スイバ）ティー」の効果・効能

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ソレル（sorrel）ティーはヨーロッパや、アメリカ、アジア
を原産とするタデ科の多年草です。
非常に繁殖力が強く日本でも春先になるといたるところで
雑草の中に自生しよく目にする植物です。
葉を噛むと酸っぱい味がすることから日本では「スイバ」の
名前で知られています。
春から夏にかけて赤や白の小さな花を縦状にたくさんつけます。

ソレル（スイバ）ティーの主な有効成分

・クリソファン酸
・シュウ酸
・カルシウム
・タンニン
・ビタミンC

ソレル（スイバ）ティーの効果・効能

■美肌効果
ソレル（スイバ）ティーにはビタミンＣが豊富に含まれて
おり紫外線などの影響によるメラミンの増加を抑えシミ
そばかすなどの肌トラブルを防止する効果が期待されます。

■胆石予防
ソレル（スイバ）ティーに含まれるタンニンにはは利尿
作用があるため体内にたまった胆石などの排出を助けます。

■風邪予防
ソレル（スイバ）ティーに豊富に含まれるビタミンＣには
免疫力を高める作用や抗ウイルス作用、抗酸化作用がある
ことから風邪などのウイルス性の症状の予防に効果的です。

■下痢改善
ソレル（スイバ）ティーに含まれるタンニンには収斂作用
があるため腸の粘膜を刺激し活発にすることで下痢改善に
役立ちます。

他にもソレル（スイバ）ティーには

● 解熱効果
● 健胃作用
● 便秘解消
● 整腸作用

などの効能があると言われています。

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ソレル（スイバ）ティーの注意点

スイバには、成分にシュウ酸が含まれています。
大量摂取は控えましょう。

ソレル（スイバ）ティーの作り方

①春に全草を採取します。

②きれいに洗って水分を切り天日干しします。

③カラカラに乾いたら清潔な瓶などに食品用の乾燥剤と
ともに保存します。

ソレル（スイバ）ティーの淹れ方

①ポットにソレルティーの茶葉を大匙1入れ熱湯を
注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らしていただきます。

ソレルには独特のすっぱ味があります。
ソレル（スイバ）ティーは古代ローマ時代から利尿作用
が胆石の排出に効果がある薬草として利用されてきました。

市販の加工されたティーなどはあまり見かけませんが
日本でも安易に手に入りやすい植物です。
ビタミンＣも豊富ですので美肌効果も期待されます。
若芽はお吸い物や和え物などにも利用できます。

肌荒れを解消したい方、免疫効果を高めたい方
などにおすすめのハーブティーです。

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ハーブティー「チリティー」の効果・効能

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チリは中南米江お原産とするナス科の多年草で日本では
トウカラシの名前で知られ果実は香辛料などに利用され
ています。
独特の辛さがあり新陳代謝が促進されるため食欲増進や
ダイエットなどに効能があると言われています。

チリティーの主な有効成分

・カプサイシン
・カロテン
・カリウム
・食物繊維
・β-カロテン
・ビタミンC
・ビタミンE
・ミネラル

チリティーの効果・効能

■ダイエット
チリティーに含まれる辛味成分のカプサイシンにはエネ
ルギー代謝を促進する働きがあり体脂肪を燃焼し減少
されることでダイエットを助けます。

■冷え性予防
チリティーに含まれる辛味成分のカプサイシンの摂取に
よって新陳代謝が高まり、血行かよくなることで冷え性
の予防にもつながります。

■アンチエイジング
チリティーに含まれるβ-カロテンには強い抗酸化作用が
あり、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがある
ためアンチエイジングの効果も期待されます。

■美肌効果
チリティーに含まれるビタミンＣには抗酸化作用やコラ
ーゲンの減少を抑える働きがあるためシミそばかすなど
の肌トラブルを予防する美肌効果も期待されます。

■高血圧予防
チリティーに豊富に含まれるカリウムには利尿作用があり
体内にたまった余分なナトリウムや老廃物を排出する働き
があるためむくみや高血圧の予防を助けます。

他にもチリティーには

● 夜盲症改善
● 貧血予防
● 骨・歯強化
● 疲労回復
● 殺菌作用
● 抗菌作用
● 骨粗鬆症予防
● 血糖値の正常化
● 糖尿病予防
● ウイルス感染予防
● 食欲増進
● 視力回復
● 疲労回復
● ストレス解消
● 皮膚の老化防止
● 血管の老化防止

などの効能があると言われています。

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チリティーの注意点

チリは栄養価も高い植物ですが辛みが非常に強く刺激が
あるため摂りすぎると胃腸に負担がかかってしまします。
適量を心がけましょう。

また
・妊娠中の方
・お子さん
・高齢者の方
・痔を患っている方
・軟便・便秘気味の方

は摂取を控えましょう。

乾燥チリの作り方

①熟れた実を採取します。

②きれいに洗って水を切りザルなどに重ならないように
並べて風通しの良い日陰に干します。

③実にしわが寄り縮んでカラカラになった清潔な瓶などに
乾燥剤と一緒に保存します。

また枝ごと乾燥させキッチンなどにつるしておくと
便利です。

チリティーの淹れ方

チリだけだと味が辛いだけになってしまいますので
梅昆布茶に入れるのがおすすめです。

①乾燥唐辛子を刻みます。
（辛いのが苦手な人は種を取り除きましょう）

②マグカップに梅昆布茶の粉を入れ乾燥唐辛子をおこのみで
入れ熱湯を注ぎます。

チリティーはあまりなじみがないかもしれませんがピリッと
した味が食欲をそそるだけでなく体内の新陳代謝がよくまる
ことで血行がよくまり温まります。

食欲不振な時、ダイエットに興味のある方、冷え性の方
などにおすすめのハーブティーです。

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ハーブティー「ホーステールティー」の効果・効能

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ホーステール(Horsetail)はユーラシアや北米を原産とする
トクサ科の多年草で日本では茎をスギナ（杉菜）胞子茎は
はツクシ（土筆）と呼ばれ日本でもなじみの深い植物です。

ホーステールティーはミネラルが豊富でなかでもカルシウム
の含有量はほうれん草の100倍以上とも言われています。

ホーステールティーの主な有効成分

・シリカ
・ケルセチン
・アルカロイド
・サポニン
・タンニン
・ミネラル
・ビタミンＡ
・ビタミンＣ
・ビタミンＥ
・葉緑素
・フィトステロール

ホーステールティーの効果・効能

■骨粗鬆症予防
ホーステールティーに含まれる豊富なカルシウムとシリカの
相乗効果により骨や軟骨の生成を助ける働きで骨粗鬆症予防
の効果が期待されます。

■アンチエイジング
ホーステールティーに含まれるフラボノイドには老化の原因
となる活性化酸素を除去する抗酸化作用があるためアンチエ
イジング効果も期待されます。

■むくみ解消
ホーステールティーに含まれる葉緑素には利尿作用があるため
体内の余分な老廃物やナトリウムを排出することでむくみ予防
に役立ちます。

■自律神経失調症改善
ホーステールティーに豊富に含まれるカルシウムやマグネシウ
ムにはイライラや興奮を静め、安眠効果や自律神経のバランス
を整える効果も期待されます。

■美容効果
ホールテールティーには髪や爪や歯などを健康に保つための役割
を持つ成分シリカが含まれており体内で生成できないシリカを効
果的に補うことによって美容効果が期待されます。

他にもホーステールティーには

● 膀胱炎改善
● 尿道炎改善
● 花粉症予防
● 月経過多改善
● 生活習慣病予防
● 不眠改善
● 筋肉老化抑制
● 解熱作用
● デトックス効果
● 鎮咳作用
● 結石予防
● 糖尿病予防
● 肝臓病緩和
● 高血圧予防
● 便秘改善
● 利尿作用
● 強壮作用
● 抜け毛予防
● 腎機能向上
● アトピー性皮膚炎改善