ボリジ（Borage）は南ヨーロッパを原産とするムラサキ
科の一年草でルリジサとも呼ばれます。
初夏には星形のきれいなブルーの花を咲かせ、ハーブテ
ィーの他にも料理の付け合わせとしても利用されています。
また最近ではポリジの種に必須脂肪酸の「γ-リノレン酸」
が含まれていることでも注目されています。
ボリジティーの主な有効成分
・γ-リノレン酸
・ポタシウム
・カリウム
・ミネラル
・タンニン
・精油
ボリジティーの効果・効能
■鬱症状の軽減
ボリジティーに含まれるポタシウムには抗うつ作用がストレス
を解消する働きがあるため鬱症状の軽減効果が期待されます。
■アンチエイジング
ボリジティーに含まれるリノール酸には肌を保湿させる働きや
皮膚機能を向上させる作用があるためアンチエイジングを助け
る効果が期待されます。
■むくみ予防
ボリジティーに含まれるカリウムには利尿作用があるため体内
の老廃物やカリウムを排出する働きがありむくみの予防を助け
ます。
■生活習慣病予防
ボリジティーに含まれるγリノレン酸には血糖値やコレステ
ロールの値を抑える働きがあることから生活習慣病の予防
する効果が期待されています。
他にもボリジティーには
● 免疫力強化作用
● 生理痛緩和
● 発汗作用
● 基礎代謝向上
● 抗炎症作用
● 鎮痛作用
● 催乳作用
● 健腎作用
● 鎮静作用
● 血液強壮作用
● アレルギー疾患緩和
● アトピー性皮膚炎緩和
などの効能があると言われています。
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ボリジティーの淹れ方
煮だす場合
①やかんや鍋などにボリジティーの茶葉をティースプーン
１と水600ml入れ火にかけます。
②沸騰したらとろ火にして3分から5分煮だします。
ポットで入れる場合
①急須やポットなどにボリジティーの茶葉をティースプーン
１入れ熱湯を注ぎます。
②蓋をしたまま3分ほど蒸らしてからいただきます。
ボリジティーはやや甘みと爽やかなスパイシーさがある
比較的飲みやすいお茶です。
マドンナブルーとも呼ばれる美しい青色の花を咲かせます。
アレルギー症状を緩和したい方、風邪やインフルエンザ
を予防したい方、また気持ちを静めたい時などにおすす
めのハーブティーです。
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