ハーブティー「チャービルティー」の効果・効能

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チャービル (chervil) はコーカサス地方を原産とするセリ科の
一年草でパセリに似ておりフレンチパセリ(French parsley)とも
呼ばれています。

和名はウイキョウゼリ(茴香芹)と呼ばれ50㎝以上に成長し白く
て小さい花をつけます。
ミネラルやビタミンなど栄養価が高くフランス料理によく使われ
るハーブです。

 

  チャービルティーの主な有効成分

・カロテン
・ビタミンA
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンC
・ナイアシン
・葉酸
・ミネラル
・カリウム

 

  チャービルティーの効果・効能

■高血圧予防
チャービルティーに含まれるカリウムには利尿作用があり体内
の余分な老廃物やナトリウムを排出する働きがあるため高血圧
の予防に役立ちます。

■疲労回復
チャービルティーに含まれるタミンB1には糖質の分解を助け
エネルギーの代謝を活発にする働きがあるため疲労回復に役
立ちます。

■アンチエイジング効果
チャービルティーに含まれるビタミンCには抗酸化作用があり
活性酸素の発生を防ぐことで免疫力を高め老化予防に役立ちま
す。

■貧血予防
チャービルティーに含まれる葉酸には細胞の生まれ変わりを
助け赤血球を作り出す働きがあり血行促進効果もあるため貧
血を予防を助けます。

他にもチャービルティーには

● 美肌効果
● バストアップ
● 生活習慣病予防
● アレルギー予防
● ダイエット効果
● 糖尿病予防
● 感染症予防
● 関節炎緩和
● リウマチ緩和
● 痛風緩和
● 動脈硬化予防
● 解毒作用
● 健胃作用
● 胃もたれ予防
● 肝臓の浄化
● 腎臓の浄化
● 骨や歯を丈夫にする

などの効能があると言われています。

 

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  チャービルティーの注意点

チャービルティーは
・妊娠中の方
・授乳中の方
・お子さん
は飲用を控えましょう。

 

  チャービルティーの淹れ方

①チャービルの葉をあらかじめ揉むなどして香りが出やすい
ようにします。

②ポットにチャービルティーティースプーン1入れ熱湯を注
ぎます。

③蓋をしたまま3分~5分蒸らします。

 

チャービルティーは爽やかな香りが特徴でクセがなくのみやすい
味です。

ビタミンやミネラルが豊なので、疲労を回復したい方、アレルギ
ーを緩和したい方、生活習慣病を予防したい方などにもおすすめ
のハーブティーです。

 

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