ハーブティー「ビルベリーティー」の効果・効能

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ビルベリーは、北ヨーロッパを原産とするツツジ科の落葉
低木で日本では「コケモモ」と呼ばれています。

背の低い木に濃い紫色の実をつけます。この果実にはアント
シアニンが豊富に含まれているため目に効能のあるハーブと
して知られています。

 

  ビルベリーティーの主な有効成分

・タンニン
・ペクチン
・カリウム
・アントシアニン
・ミネラル類

 

  ビルベリーティーの効果・効能

■眼精疲労
ビルベリーティーに含まれるアントシアニンにはロドプシン
の再生を助ける働きがあるため眼精疲労や疲れ目の予防を助
けます。

■下痢解消
ビルベリーティーに含まれるタンニンやペクチンには腸内
環境を整える作用があるため下痢などの予防に効果が期待さ
れます。

■血糖値降下作用
ビルベリーのリーフにはインスリンの生産を助ける作用が
あるため血糖値を下げる作用があります。

■アンチエイジング
ビルベリーティーに豊富に含まれるアントシアニン、フラボノ
イドには強い抗酸化作用があるため老化の原因となる過酸化
酸素の増殖を抑えることでアンチエイジングの効果が期待さ
れます。

他にもビルベリーティーには

● 大腸炎予防
● 視力回復
● 抗菌作用
● 収斂作用
● 止瀉作用
● 視覚機能向上
● 毛細血管保護
● 生活習慣病予防
● 殺菌作用

などの効能があると言われています。

 

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  ビルベリーティーの注意点

ビルベリーティーは様々な効能が期待されていますが
・妊娠中の方
・糖尿病の方
は飲用を控えましょう。

 

  ビルベリーティーの作り方

①ビルベリーの果実を収穫します。

②洗った果実を薄切りにし天日干しします。

 

  ビルベリーティーの淹れ方

ポットで入れる場合

①ビルベリーティーの茶葉をティスプーン1入れ熱湯を
注ぎます。

②蓋をしたまま3分~5分蒸らします。

煮沸かす場合

①やかんに水1リットルとビルベリーティー茶葉をティスプーン
1入れ火にかけます。

②沸騰したら火を弱め5分ほど煮だします。

 

ビルベリーティーはやや酸味と甘みのある飲みやすいハーブ
です。ノンカフェインなので安心です。

ビルベリーには目の健康に良いとされるアントシアニンの含
有量がブルーベリーの3倍ともいわれています。
アントシアニンには毛細血管を保護し、強める働きがあるため
現代病ともいえるパソコンやスマホの使い過ぎによる症状の
緩和にも役立ちます。

普段からパソコンを日常的に使う方にはおすすめのハーブテ
ィーです。

 

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